雪のような口どけで苦味が残らなく、お酒にも合いそうな『メルティーキッス・カカオスタイル マイルドビター』(神田える)

雪のような口どけで苦味が残らなく、お酒にも合いそうな『メルティーキッス・カカオスタイル マイルドビター』(神田える)

明治『カカオスタイル (Cacao Style) マイルドビター』

明治の冬季限定のチョコレートブランドといえば『メルティーキッス(Meltykiss)』で、1992年から販売されています。『雪のような口どけ』、そして気温が高い夏では販売できないチョコレートをコンセプトにしています。1992年から現在までに様々なシリーズが発売されており、今回紹介するのは『カカオスタイル (Cacao Style) マイルドビター』です。
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パッケージはチョコレートやカカオを感じさせる茶色にインパクトのある金色のロゴが特徴的です。昨年のマイルドビターと比べるとロゴが水色から金色に変わっており、その他の細かいデザインも変化しています。
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口どけ重視の薄さと繊細さ

大きな特徴の1つにチョコレートの薄さがあります。他のメルティーキッスシリーズと比べると明らかに薄く、1辺が2cmほどの正方形で繊細さを感じられます。表面にはココアパウダーがまぶされています。
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公式サイトによると、薄い形状にすることで食感を柔らかく感じやすく、舌からの熱がチョコレート全体へ伝わりやすくなるため、溶けやすくなると説明されています。口どけをコンセプトにしているため、このような形状になったようです。そのため口の中である程度噛み砕くと熱で舌の上で自然に溶けていくのが分かります。他のメルティーキッスと比べると薄い分、口どけはダントツで、まさに雪のような口どけです。あえて常温の溶かしやすい状態で保存し、生チョコのような口どけを楽しむのもありかもしれません。
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口の中で広がるカカオの香り

今回のメルティーキッスは『カカオスタイル マイルドビター』と表記されており、カカオによるビターな味がコンセプトになっています。しかし『マイルドビター』のため、食べてみるとそこまでカカオによる苦味がなく、高級感も感じられる味です。そのためビターな味が苦手な人でも食べやすい味です。また口の中に苦味が残らないのも味の大きな特徴の1つです。
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飲み物と一緒に

今回のメルティーキッスのパッケージには『ちょっと上品な気分を味わうなら、飲み物と一緒に』と記載されています。カカオのビターで上品な苦味は飲み物に合いそうです。
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公式サイトの開発者のインタビュアーによると梅酒がよく合うと提案されています。梅酒の酸味と甘みはカカオが強めのチョコレートの酸味と似ていることからよく合うようです。確かにこのメルティーキッスには甘さもありますが、ビターな酸味も感じられます。またチョコレートの口どけが良く、口の中ですぐに消えるためお酒の味を邪魔することなく、お酒、メルティーキッス両方の味が楽しめそうです。
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中身は11枚で1枚1枚包装されています。

モデル:神田える(HAPPY♡ANNIVERSARY)

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「あなたの毎日を記念日に」をコンセプトに活動中のアイドルグループ『HAPPY♡ANNIVERSARY』所属の神田(かんだ)える。ブルー担当趣味ファッション。ハピアニの大天使担当。

Twitter:@6kndl6
HP:http://happy-8-anniversary.com/

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